一、牡蛎别名生蚝，固然外观特别丑，可是里面却包裹着甘甜鲜香的蛎肉，肉质肥美丰满，口感极佳，另外养分丰盛，有"海洋牛奶"的佳誉，连续特别受接待，牡蛎我国良多地域都有产，此中山东乳山牡蛎特别出名，那么山东乳山牡蛎几多钱一斤?如何储存?一起来认识下。
山东乳山牡蛎几多钱一斤? 乳山市位于山东半岛东南端，本地天气温顺，温度较小，雨水充分，光照充分，物产丰盛，是有名的“水产之乡”“黄金之乡”，水产中又以“牡蛎”最为肥美。
山东乳山牡蛎个头大、肥满、肉质紧实、口感好，品德胜于其它产地，很是受接待。
而山东乳山牡蛎的市场价钱也是较高的，依据站夸网产地批发价，今朝广东省佛山市南海区山东威海乳山市牡蛎批发价钱2.5元/斤，山东省威海市乳山市乳山生蚝批发价格2.4元/斤，精品乳山生蚝批发价钱3.8元/斤。
此价钱起源站夸网，仅供参考! 山东乳山牡蛎如何储存? 一、冷藏法 把买来的牡蛎洗清洁，假如没有洗清洁就保留，会有很是大的腥味。
把牡蛎浸泡在盐水里，大约浸泡一个小时后，牡蛎里面的污渍就会主动地 洗涤出来，再用食用碱 洗涤几遍，把牡蛎用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏，这是最便利的一个保留方式。
二、盐渍法 盐有防腐化的感化，能够把牡蛎用盐拌均匀，放在冰箱里保鲜，不过不能放太久。
三、晒干法 把牡蛎晒干之后再保留起来，这个方式的保留时光最久，想食用的话把干牡蛎泡在水里泡开就能够。
牡蛎购置如何选择? 一、先看牡蛎的外壳是不是比拟完全。
牡蛎外壳完全的情形下，要进一步确认牡蛎外壳接缝处是不是处于密合，假如牡蛎的接缝处比拟密合和紧密，这就代表着这样的牡蛎，比拟新颖。
二、然后看牡蛎的壳是否颜色深，生蚝的壳越深，此外若是牡蛎的壳是比拟厚的，阐明生蚝里面的蚝肉比拟肥硕，在购置牡蛎时，不要选购个头太小的牡蛎，牡蛎外壳太浅，牡蛎里面的肉就越少。
以上就是关于山东乳山牡蛎的介绍了，牡蛎是海洋中习见的贝类，通常南方称为蚝、闽南称为蛎房、北方则称为海蛎、石蛎等，其养分甘旨，爱好的都不能错过，此外山东乳山牡蛎品德佳，口感好，能够买来试试，很是不错。
关于山东乳山牡蛎的出色图文、热点评论，您可能对站夸网以下推举的内容感爱好，接待浏览。
