一、鱿鱼，学名枪乌贼，别称句公、柔鱼等，为软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目标动物，养分价值很是高，富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的养分成分，食用做法也良多。
那么黄海鱿鱼产地在哪?如何选择?下面就和小编一起来看看。
一、黄海鱿鱼产地在哪? 黄海鱿鱼产地散布于南北纬40°之间的热带和温带海域，世界重要鱿鱼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域，在中国黄海区域也有散布。
渔场多位于岛礁四周水清流缓、盐度较高、底质粗硬、海底凹窝、沿岸水系和暖流水系交汇处。
二、黄海鱿鱼如何选择? 一、看体型 鱿鱼的身材越完全，那它的新颖度就越高。
假如鱿鱼的身材有残破，那就是不新颖的，最好不要购置。
还有，已经肢解过的鱿鱼也尽量不要购置，也许它之前就是不新颖的，选鱿鱼要选体型完全坚实的。
二、看体表 品质比拟好的鱿鱼通常概况会浮现白霜。
三、看粘膜 能够看与肉粘连的水平，新颖鱿鱼外表有层完全的膜，紫色的，用手抚摩鱿鱼假如没有发明膜，阐明鱿鱼已经放太久了，不太新颖了。
假如特别难撕掉，则特别新颖。
四、看光彩 要是鱿鱼比拟肥美，那么它的肉质就会呈粉红色半透明的，有层粉红色的可爱光线。
而用福尔马林泡过的鱿鱼，及那些放太久不新颖或变质的鱿鱼，都会泛逝世光。
所以要选择浅褐色的鱿鱼，看起来自然。
五、用手撕 用手拽一下鱿鱼的头部，假如轻轻松松就扯分别了，那毫无疑问，阐明鱿鱼已经很是不新颖了。
新颖鱿鱼的头部和身材应衔接较紧，肉质也摸上去紧实。
六、闻味道 闻下鱿鱼的味道，鱿鱼假如变质会散发恶臭味。
鱿鱼本就是特别轻易变质的食品，天热必定要放在冰里否则特别快就坏了。
以上就是黄海鱿鱼的介绍，鱿鱼品种较多，是最受接待的海鲜产品之一。
鱿鱼做法多样，肉多无刺、口感Q弹，深受人们的爱好。
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