今年的农产品水果，真是让人欢喜让人忧。对于消费者来说，市场价格低，就能够买得起吃得起。而对于果农来说，跌价甚至卖不动所带来的影响则是巨大的。以红富士苹果为例，不少果农和收购商今年真是亏大了。从今年年初就开始卖不动，再到后来持续跌价，整个上半年红富士苹果的行情都很低迷。甚至到现在了，市场上依然有“跌价、没人收购、卖不动”等消息传出来。
作为我国产量最大的水果，根据笔者的了解，今年全年苹果产量将达到4600万吨。而红富士苹果则占到六成以上。随着这四千多万吨苹果即将采摘入市，这个时候，果农已经不敢再奢望高价，只求“别重蹈覆辙”就好。毕竟一朝被蛇咬十年怕井绳，很多果农已经被上半年的“跌价”吓怕。
回过头来看看上半年红富士苹果的行情，不少果农现在想想依然有些后怕。“卖一斤亏一块，卖多少亏多少”的跌价席卷了红富士苹果的各大产区。而收购商的日子自然也不好过。去年的时候红富士苹果丰产，价格一路上涨。
“去年都是2块，甚至3块收的果（红富士），今年价格就没上去过。差的时候连1块都不到”，大多数红富士收购商都面临着卖多少亏多少的境地。而去年因为看到价格高后“惜售”、“囤货”的果农就更难了，“5毛一斤都没人收，他们（果商）不要，都不来了，只好倒掉”，一位栖霞的红富士果农这样向笔者说道。
或许经常看新闻的人应该知道，在今年上半年央视财经更是大篇幅报道了苹果市场跌价的现象。作为我国影响力最大的大宗水果，红富士苹果的价格行情，不仅关系着百万收购商，更关系中千万果农以及亿万消费者。
那么话说回来了，为什么今年红富士苹果的行情会如此低迷呢？拿果农的话说，“这是好几年没遇到的事情了，跌价还卖不动，滞销太严重”。
而跌价的原因是多方面的。一是因为去年红富士苹果丰产，二是今年年初开始，红富士苹果出口业务受阻，导致库存都积压在了国内市场。而库存红富士的数量要比往年高出16个百分点。甚至到了7月底，国内仍然有近200万吨红富士堆积在冷库里。
其实市场上统计的库存红富士数据，并不是太准确。因为很多零散的果农，去年因为惜售也都存放了一些在自己的冷库里，或者是地窖里。所以真正库存苹果的数据更高。
前几天笔者的一些果农粉丝还说，“冷库要清库存，几毛钱都没人要，没办法，除了留出来自己吃的，其他都倒掉了，要不咋治，新果子要下树了”。从果农的说法不难看出来，如今红富士收购商也已经吓怕了。
现在时间已经到了中秋，意味着国内的红富士苹果即将迎来密集采摘期。眼看着整个市场上4600多万吨入市，果农这时候心里非常忐忑。“现在行情已经出来了，地头价一块多，好的两块多，不能指望挣钱了，别卖不掉就行”。
而收购商心里同样不是滋味，大家开始捂紧口袋，“现在收红富士都很谨慎，所以果农说卖不掉，我们不敢收啊，毕竟来年的行情不敢揣测，高高低低”……
本期关于红富士的专题就分享到此了。如今各地的商超已经开始上架新鲜红富士苹果了。话说你当地的红富士苹果价格降下来了吗？欢迎大家畅所欲言，聊一聊你当地的红富士苹果行情！
