茎有直立茎、缠绕茎、攀援茎、平卧茎、匍匐茎。
1、直立茎：
称为直立茎，茎垂直向上直立生长。
大多数植物的茎是直立茎，可以是草质茎，也可以是木质茎，如向日葵是草质直立茎，榆树是木质直立茎。
2、缠绕茎：
这种茎又细又软，不能直立。
它必须依靠其他物体向上生长，但它没有特殊的攀爬结构，而是用茎本身包裹在它的物体上，如金银花和牵牛花。
3、攀援茎：
茎细长柔软，不能直立，只有依靠其它物体作为支柱，以独特的结构攀爬才能生长。
根据攀援结构的不同，可分为卷须攀援，如丝瓜、葡萄；以气生根攀援，如常春藤；还有吸盘攀援，如爬山虎。
4、平卧茎：
茎通常是草和细长的，分枝在地表附近的基部，平躺在周围，但节日不是很发达，节日通常不是长根，所以植物蔓延的距离不大，如地锦、菊花等。
5、匍匐茎：
茎细长柔弱，平躺在地上，蔓延生长，一般节间较长，节上可生不定根，这种茎叫匍匐茎，如蛇莓、红薯等植物茎。
茎的常见形态有哪些？茎是连接根、叶、输送水、无机盐和有机养分的轴状结构，与茎上生长的枝叶一起形成植物体地上部分的巨大枝。
茎的形态特征
一、节和节间
节:茎上生叶的部分称为节节间:节与节之间的部分称为节节间
茎是主茎和以其为主轴的分枝的总称，是植物地上部分的骨干。
茎上有生叶、花和果实。
高等植物的茎多为圆柱形，但也有方柱形(如薄荷、蚕豆)、三角柱形(如莎草)和扁柱形(如昙花、仙人掌)。
一般植物的节不明显，但在叶子的起源处略有突出；其他植物的节非常明显，如玉米、竹子和甘蔗，形成环状结构；莲藕等少数植物的根茎缩小。
茎与根的形态明显不同，是茎有明显的节与节之间的区别，节上有生叶，顶部和叶腋有芽。
生叶和芽的茎称为枝条，因此茎是枝条上去除叶和芽留下的轴状部分。
二、长枝和短枝
在植物生长过程中，枝条延伸生长的强度影响节间的长度。
节间明显伸长的枝条，称为长枝。
节间短缩，各节紧密相连的枝条，称为短枝。
苹果、梨等植物上有长枝和短枝，短枝上可开花，形成果实，因此又称花枝或果枝。
茎顶的枝芽开放后，生长形成枝条，这一过程称为枝条。
种子植物常见的分枝方法:单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝、分蘖单轴分枝:又称总状分枝，主茎顶芽生长始终占主导地位，形成直立明显的主干。
主茎腋芽形成侧枝，侧枝也形成次级侧枝。
各级分枝的生长一直处于劣势，结果使植物形状呈锥形，多见于裸子植物，如松杉。
如杨山毛榉等。
芽是植物茎上处于休眠状态的枝条，当环境适宜时就会生长。
芽是植物茎上处于休眠状态的枝条，在适当的环境下生长。植物上的所有枝条和花都是由芽发育而来的，所以芽是幼枝、花或花序，即枝条、花或花序发育前的雏形是芽。
芽通常产生在叶腋或茎尖，但在其他部位并不常见。
桔梗的变异类型有哪些？
根据株型的大小，可分为大株型和小株型；根据抗倒伏特性，可分为强抗倒伏、中抗倒伏、弱抗倒伏；根据植物的高度，可分为高杆、中秸秆和矮秸秆；根据植物分枝的数量，可分为强分支和弱分支。
从紫花桔梗中筛选出两种类型，一种茎直立，茎分支多，产量高；一种茎倒伏，茎分支少，产量低。
直立桔梗光合作用强，物候期适宜，种子和根产量高，有效成分含量高，适合推广。
然而，倒伏桔梗仍有许多优点，如根折干率高、蔗糖和果糖含量高等，是一种重要的种质资源。
甜瓜茎的形状是什么？
甜瓜茎呈蔓状，中空有棱，有短刚毛， 茎蔓节间有不分叉的卷须，可攀缘生长。节间短，每节除生叶柄外，还在叶腋生腋芽、卷须和雌雄花。
