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菜市场卖的普通白菜一棵大约有几斤？图中这两种白菜有什么不同吗？ 白菜大的都是十几斤那！你这样的五六斤是可能的。
，名称不同 大白菜，中文名就叫大白菜，小白菜中文名叫普通白菜，两者名称是不同的，大白菜的别称是结球，白菜和包心白菜，小白菜的别称是小白菜，青菜，油菜和鸡毛菜。
普通白菜只是大白菜中的一种。【大白菜】叶可食。十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。【品种】白菜原产于我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。
产地不同 大白菜属于十字花科，又名有黄芽白、胶菜等。大白菜盛产于我国北方，尤其是华北地区。小白菜同样是十字花科的，俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等，我国南北方均有分布。
这两种白菜其颜色不同，在食用上也有区别，首先是白菜的颜色淡绿色或黄绿色，甚至是纯白色，这就是所谓的白帮白菜。
2白菜都有哪些营养价值?
1、从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
2、中医认为白菜味甘微寒，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，可补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢加速，适合大众食用。民间素有鱼生火、肉生痰、白菜豆腐保平安之说。
3、白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能 *** 肠胃蠕动，促进排便，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。
4、大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
5、白菜的营养价值 大白菜又称结球白菜、黄芽菜，古称菘菜，属十字花科。起源于我国，是我国特产之一，当代以山东、京津、河北等地的产品最著名。大白菜为高产蔬菜，一般亩产7000～15000公斤，因此能以低廉的价格大量供应。
350年代北京的小白菜5分钱一斤,上海的小白菜一斤多少钱?
1、我是张家口的，这里0.7元一斤，我的老家河南漯河0.2元一斤。各地价格基本上不一样。5左右``各个地方都有差异的`现在是3块钱一斤了，因为现在各地水灾特厉害 到批发市场1毛.在街上2毛到3毛。
2、六七十年代一百块相当于现代的10000元左右。1979年大家普遍的工资都在30元左右，当然地区和经济发展程度不同有的地方工资就比较高，比如当时的上海平均工资都能在50元左右。
3、年前的一元相当于现在的1万块钱左右。因为那个时候的经济是比较落后的，所以一块钱也可以买很多东西了，就跟现在的1万块钱差不多。
4、青菜（小白菜）价格，各地不同，在5元至3元不等。小白菜种植技术 播种时间 小白菜生长周期较短，一般栽种20至30天左右，就能按棵采收。秋冬小白菜在9至10月陆续播种，南方地区到12月份还能播种。
5、上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。
6、季节不同，价格差异大，冬天最便宜，是收获的季节，一般在0.2元左右。而夏天是大棚种植的，反季节的蔬菜，一般价格贵，大约在5元左右。
4小白菜有哪些营养价值?多食用小白菜对身体有哪些好处呢?
1、小白菜能够美容养颜有很多水果蔬菜对皮肤都是有美容效果的，小白菜的水分非常丰富，而且几乎没有脂肪，所以多吃一些小白菜，能够对皮肤有很好的美容效果。
2、对于小白菜的营养价值和功效有几下几方面提供营养、强身健体小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强身体的免疫力。
3、提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
4、特别适合皮肤粗糙的人群，经常的食用小白菜。可以把小白菜作为美容养颜，润泽肌肤的食材来吃。
5、小白菜有哪些药用价值和营养价值据测定，小白菜是含矿物质和维生素最丰富的蔬菜，所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素C等。
6、提供营养、强身健体 小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。保持血管弹性 减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
