2、由于种植面积的扩大，产量的提高，沙参的价格还便宜了很多，大部分消费者都能消费的起。
二、主要产地1、一般生长在低山草丛中或者岩石缝中，也有在海拔600-700米的草地或海拔1000-3200米的山坡林地内。
2、沙参有喜温暖凉爽的气候，有较强的耐寒力和一定的耐旱力的特性，但生长中也需要水分。
3、我国的主要产地在江苏、安徽、浙江、江西、湖南等省份城市。
三、功能作用1、甘润微寒，有滋阴润肺的作用，可以治疗肺热燥咳、阴虚咳嗽、咽喉干燥、嘶哑或咳血等症。
2、极具止咳祛痰的功能，甘寒养阴，具有养胃的功能，还能治疗胃阴虚有热的大便秘结、食少呕吐等症。
3、同时也有提高机体的免疫力，抑制体液免疫，有强心、提升血压、加强呼吸和抗菌的作用。
四、挑选方法1、购买时要看看表面是否潮湿，再看有没有发霉的迹象，好的沙参的大小匀称，且表面有粉末状。
2、可以捏一下，会感觉比较坚硬则是好沙参，表皮出现黄刺，小刺多的沙参比较嫩。
